雨が降ったりとかで、様子を見に行かれずとも
野菜は、待ったなしで成長してしまいます。
長茄子と、甘トウ美人、ルッコラ。
ルッコラは、前にも収穫したので
とてもたくさん採れました
荏胡麻の葉を買ったので、肉巻きにしました。
大葉のようですが、荏胡麻の葉は大きいです。
味噌だれが荏胡麻の葉と良く合って、美味しかった～
最近枝豆を買うと、必ずと言っていいほど
豆ロンチーノにして食べます
にんにくや鷹の爪など、下準備は私で娘が味付けしてくれます。
これがまた後引く味でして。
この量は、2人でペロリです
茹でて食べるだけより、栄養的に枝豆はオイルと一緒に摂るといいそうです。
