興趣つきぬ日々

僅椒亭余白 (きんしょうてい よはく) の美酒・美味探訪 & 世相観察

菜園の夏。太陽の恵み

2021-07-31 | 菜園の四季

菜園からきのう収穫してきた野菜たち。

トマトが完熟。太陽のエネルギーを十二分に取り込んで、すべてが丸ごとである。

  まっかっかっか 空の雲
   トマトのおしりも まっかっか 

 

 

 

 

これは地表に透明のマルチ(プラスチックフィルムの覆い)を貼りつけた菜園の畝。(ここは先日わたしが耕してきたところ)

このマルチは、夏のいちばん暑いときにひと月ほど貼っておき、地中に太陽の熱を取り込むとともに、防虫・殺菌もおこなう。

 

 


     

地中の水分が水滴になって、内側にへばりついている。マルチの効果が上がっているようだ。
熱も太陽の恵みである。

9月になったらマルチをシルバー色のに貼りかえ(地温過上昇抑制、防虫・防雑草)、自宅で育苗したハクサイ(白菜)を植える。

 

 

 

 

 

トマトは甘くて美味しかった。








自家製トマトソースで作ったオムライス。
(ケチャップは市販のケチャップ)

 

 

       

考えてみれば梅干もまた、じりじりした太陽のもと十分に干され、太陽のエネルギーをたっぷり吸いこんだ、‘太陽の恵みの子’ なのですね。


童謡「夕日」<葛原しげる作詞/室崎琴月作曲>より。詩を一部変えています。
 童謡  夕日 - YouTube