曇、22度、96％
日本のトマトの高いことにはびっくりします。種類も豊富です。しかもトマトに名前までついています。香港では輸入物のトマトは高いのですが、地元のトマトを市場で買うと片手で掴めるくらい大きなトマトが40円ぐらいで買えます。甘いというほどではありませんが、トマトらしいお味です。
「アメーラ」というトマトのことを知ったのはまだ香港にいた時でした。管理された植物工場のようなところで潅水を控えて作られる高糖度のトマトだとNHKワールドで言っていました。近くのスーパーマーケットでその「アメーラ」が売られていました。
小さな手に乗るほどのカップに入った色の綺麗な「アメーラ」です。300円ほど、やっぱり高いなあと思いますが思い切って買ってみました。
よくよく冷やして、お夕飯の楽しみです。お高いトマトですから、お皿だってちょっと気取ってあげました。一番大きなのを口に放り込みます。「やたらに皮が厚いなあ、あんまり甘くないなあ。」次に大きいのを、やっぱり皮は厚いしそんなに甘くありません。香港などに長年いましたから思います。「偽物かなあ。」
今年の夏食べたトマトで一番甘かったのは、我が家の庭取れトマトの小さい方でした。これは本当に甘かった。友人から水遣りは控えてね、とのアドバイスを守りました。水やりを控えたにもかかわらず、大きく成長してしまいました。先日、思い切り刈り込みました。今また黄色い花をつけ始めています。
作物ですから当たり外れがあると思います。大きなトマトの果肉も美味しい、小さなトマトの切らずとも食べれるのも楽しい。もしかしたら、私が買った「アメーラ」トマトは古かったのかもしれません。子供の頃から考えれば、一年中トマトが食べれることすら驚きです。
