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午後5時過ぎ。冷たい風が吹き荒れてます。
明日、福岡も緊急事態宣言が出されるそうです。
香ばしい香りとコクで白いご飯がおいしくてたまらない
鮭の西京漬け。
明太子のお店でまた買っちゃいました^^
鮭をレンジグリルにおまかせで焼いてる間に
豚汁、ごぼうとマイタケのきんぴら、もやしの和え物を作って添えました。
心がほっこり和む和食、ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
1月12日のメニュー
・鮭の西京焼き
・ごぼうとマイタケのきんぴら
・もやしの和え物
・豚汁
・ごはん
ごぼうとマイタケのきんぴら
☆ごぼうはごま油でよく炒め、マイタケを加えて炒め合わせ、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを加えて煮からめ、いり白ごまをふります。
鮭の西京焼き
香ばしい香りに思わずご飯がすすみます^^
もやしの和え物
A 塩、ごま油、白すりごま(各適量)
☆もやしは塩少々を加えた熱湯でゆで、火を止める前ににんじんを加え、すぐに火からおろします。水けをよくきり、Aであえます。
豚汁
こんにゃくはたっぷり。野菜は冷蔵庫の整理を兼ね、おろししょうがをのせて。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
風さん また暴れてる。。。
寒さ厳しい日が続いています。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
こちらこそいつもありがとうございます。
大好きな鮭と豚汁でご飯にしました。
やさしい味に和みました^^*
ありがとうございます。
焼きながら香ってくる匂いにお腹が鳴いちゃいそうでした^^
プラスの気温になるとずいぶん暖かく感じられるでしょうね。
昨日は6℃まで上がりました^^
お昼3時ごろになると眠くてたまらないみたいです。
陽射しも入ってきてとうとう寝ちゃいました^^
西京漬けにハマってます^^*
甘みそ味でご飯がおいしいですね。
あちこちで感染の話を聞くと気分も沈んでしまいます。
大変な時代になりましたね。
ありがとうございます。
鮭に豚汁、体にもやさしくておいしいですね^^*
たっぷり野菜で元気に過ごせそうです。
一昨日は気温が低い上に風も強かったのでお散歩は行きませんでした。
マーシャもわかるみたいで、そんな日は全然催促もしないんですよ^^
よっこたんさん、ありがとうございます。
やさしい言葉に緊張しっぱなしの糸が少し緩んだみたいです^^
大変な時代、思いやりとしっかりとした心がけで
乗りこえられたらいいですね。
いつもありがとうございます(*^^*)
豚汁っていつ食べてもおいしいですね^^
生姜もプラスしてホカホカになりました♪
この頃、鮭の西京漬けにもハマってます!
おいしいですね^^
一昨日は少し陽が差して家の中はポカポカ~
マーシャ、気持ちよさそうによくお昼寝してました^^*
いつもありがとうございます(*^。^*)
毎日のニュースに気分が沈みます。
不安で眠れない日もあって体調管理をしっかりしないと、って思います。
秋桜さん、いつもやさしさをありがとうございます。
大変な時代、誰もみんな辛いですね。
マーシャの気持ちよさそうな寝顔にいやされます(*^^*)
いつもありがとうございます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ほっこり和食、とても美味しそうですね。
西京焼きと豚汁、どちらも大好きです。
本日もお野菜の活かし方が素敵です。
☆☆☆
チョッと焦げて、香ばしい匂いが伝わってきそうです。
キミ、風さん暴れてますか?
こちらは今朝は-5.6℃。日中は+1.7 ℃でした。
暖かい。3月中旬並みだそうだよ^^
したっけ。
マーシャちゃん、気持ち良さそうですねぇ。
西行焼き美味しそうですね。
ご飯進むでしょう~
福岡も宣言出されましたねぇ。
不便な時代になりました。
早く明るい話題になって欲しいね
今日もとっても美味しそう~
やっぱり和食は良いですね
鮭に豚汁我が家もそうでした
豚汁今の季節本当に美味しい(*^▽^*)
マーシャちゃん風強くてお散歩行けなかったのかな
お家でゆっくりお昼寝だね♪
緊急事態宣言を出さなきゃいけない事態に
なり又生活自体も窮屈になりますね!
そんな時は美味しいご飯が気持ちを癒してくれます。
きままなマーシャさんのご飯はまさにそれです。
何処がなってもおかしくないで時代です!
これからも気を付けて行動しなきゃデス(-_-;)
又来ます(o^―^o)ニコ
食べたい!!!
近い内に作ります♪
いつもありがとうございます!!
鮭の西京焼き美味しそうですね(#^.^#)
豚汁も身体が温まりいいですね(*^^*)
マーシャちゃん気持ちよさそうに眠っている
お顔可愛いです(*'▽')
緊急事態宣言。。本当に気持ちも
暗くなりますよね-。
お料理。和食さんの豚汁さんなど。。
おいしそうです。
お家の中はきままなマーシャさんの
おいしいお料理でご家族様も
心も体もぽかぽかさんで
お幸せ。。ですね。
「マーシャ」ちゃん。。気持ち良さそうでしゅ。
応援のポチなどさせていただきます。