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久しぶりに青空のきれいな一日でした。
午後３時の東の空
南西の空
午後７時40分頃の西の空
今日もいわしを食卓に。
旬のマイワシを手開きにして捌き、フライにしました。
オリーブ油でじっくり揚げて、サクッとふんわりジューシー！
みんなの大好物、ポテトサラダを添えていただきました。
こうして過ごせることに感謝して、ごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
７月16日のメニュー・いわしのフライ
・ポテトサラダ
・ブロッコリーのごまあえ
・もやしとニラのみそ汁
・ごはん
ポテトサラダ
今日はシンプルにきゅうり、玉ねぎ、ハムをプラス。レンジでチンしたじゃがいもが熱いうちに酢を回しかけ、マヨネーズ、牛乳、粒マスタード、塩、こしょうで調味。いわしのフライ
今日も、フライパンにオリーブ油を深さ１cmほど注いで中火に熱し、揚げ焼きにしました。片付けもキッチンペーパーでサッと拭いて楽ちん♪
ブロッコリーのごまあえ
迷ったらアブラナ科の野菜を食べてます＾＾ めんつゆとすりごまであえました。もやしとニラのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
セミさんが鳴いてる～
ボクのお家にも また遊びに来たらいいな 
気温差の激しい毎日です。ご自愛ください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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ありがとうございます＾＾！
揚げたて、サクッとふんわりおいしいです(^_-)
オリーブ油だと軽い感じになってペロリって食べられますね＾＾
一昨日、昨日といいお天気でした^^*
お洗濯物もカラッと乾いて気持ちよかったです！
sumire024さん、風邪ひかないように気をつけてください＾＾
いわしはお刺身用でとてもきれいだったんですよ＾＾
オリーブ油で揚げ焼きにしてかるい感じの味わいが好きです。
いつもありがとうございます。
よっこたんさんの所でもセミ鳴き始めたんですね。
今も賑やかでTVのボリューム、グンと上げてます＾＾
夏ですね～
ありがとうございます。
新鮮な魚があると嬉しくなっちゃいます＾＾
最近は雨がひどかったからでしょうね。
これ！って思う魚がなくて困りました。
また感染拡大してて怖いですね。
できるだけの予防をしっかりしないといけないですね。
ありがとうございます。
お刺身用のいわし、北海道産のでとてもきれいでした＾＾
都月さんのお家でも魚のフライの献立はポテトサラダにされますか？
合いますよね＾＾
今日はベランダのガラス部分に止まってミーミージージー！
マーシャはベランダに出たがって網戸をガシガシして
私に怒られちゃいました＾＾
ありがとうございます^^*
すごくきれいなイワシだったんですよ＾＾
ふんわりしてておいしかったです。
ジメジメしてると気持ち悪いですよね。
ちょっと体がきついなって感じる日は湿度が高いです＾＾
いつもありがとうございます。
昨日、今日と梅雨の中休みで青空が見れて嬉しかったです＾＾
でも梅雨明けはまだまだ先みたいで待ち遠しくなります。
どうぞクロムさんも体調に気をつけられてお過ごしください。
いわしのフライ、
おいしそうだなぁ～。。食べたい！(>_<)
フライパンでやったんですね～^^
すごい青空！
まじか～と思いましたわ(￣▽￣;)
今日はこっち雨だし寒いしで
九州がこんなに晴れてるとわ^^;
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
いわしのフライ、とても美味しそうですね。
ポテトサラダとの相性も抜群ですね。
本日もお野菜たっぷりですね。
☆☆☆
暑い夏になったな～と感じます。
イワシのフライにポテトサラダいい組み合わせですよね！
今日は・・仕事が忙しくて夕飯作るのためらってます。
もう少し遅く買い物に行こうかと・・
こちらもコロナ感染者が急に増えて
また新たに気を引き締めなきゃと思います(；・∀・)
やっぱり添えるのはポテトサラダですね。
キミ、カボチャがもらえて良かったですね。
セミさんは、遊びに来ると結構うるさいですよ^^
したっけ。
カラッと揚がったイワシが美味しそうですねぇ。
こっちはまた雨ふってるんですよ。
もうジメジメして気持ち悪いです。
青空ですね。
夕日も綺麗です。
こちらは雨、雨です。
イワシのフライ焦げ目が綺麗ですね。
美味しそう！
クロム家ではこうはなりません。
昨日は久しぶりの青空がきれいでした＾＾
でも梅雨明けはまだまだみたいですね。
ありがとうございます。
いわしはさすが旬ですね＾＾
ほどよく脂がのって、ふわっとおいしかったです。
すぐ下に公園があるのでうちにもセミがよく来るんですけど
マーシャ、嬉しくて大騒ぎです＾＾
セミも秋桜さんのお庭のバラや朝顔を楽しみに見に来るんでしょうね＾＾
今日もありがとうございます。
わ-。きれいな青空さん。。そして夕焼けさんですね-。
羨ましいです。
宮崎はさっぱり。。です。
イワシのフライさんもまたポテトサラダさんも
とてもおいしそうですね-。
「マーシャ」ちゃん。。セミさん。。お好きでしゅか-。
秋桜の庭には柿の木にたくさん。。セミさんが
止まりましてね。うるさいくらいに
鳴きますよ-。もうすぐかなあ-。
もうそんな時期なのですね-。
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