うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

豪華っぽい☆サーモンのレンジアクアパッツァ☆

2015-11-08 22:09:36 | 


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アクアパッツァをレンジで作っちゃいます。

忙しいときでもラクラクおいしい

副菜のジャーマンポテトもレンジで下ごしらえ。

ブロッコリーとりんごのサラダを小さなおかずに

大根と油揚げ、にんじんのみそ汁を添えて、豪華っぽい食卓になりました^^



11月8日のMENU

・サーモンのレンジアクアパッツァ
・ジャーマンポテト
・ブロッコリーとりんごのサラダ
・大根と油揚げ、にんじんのみそ汁







サーモンのレンジアクアパッツァ


おいしい煮汁はパンにつけて召し上がれ♪


A 白ワインor酒(適量) オリーブ油・塩・こしょう(各少々)



1.サーモンは水けをふいて塩、こしょうをふります。あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきります。プチトマトはヘタを取り、にんにく、パセリはみじん切りに。

2.耐熱皿にサーモン、あさり、プチトマト、にんにくを入れ、Aをふり入れ、ラップをふんわりとかけます。レンジ(600w)で7分ほど(3人分の場合)加熱し、器に盛ってパセリをふります。







ジャーマンポテト


じゃがいもはレンジ加熱して時短♪




☆ じゃがいもは皮をつけたままラップをかけてレンジ加熱。皮をむいて適宜に切ります。オリーブ油で玉ねぎ、ベーコンを炒め、じゃがいもを加えて炒め合わせます。塩、粗びき黒こしょうで調味。マヨネーズをちょっぴりプラスしても♪



ブロッコリーとりんごのサラダ


やさしいごま風味で♪


A マヨネーズ・白すりごま(各適量) はちみつ・塩・こしょう(各少々)



☆ Aを混ぜ合わせ、ゆでたブロッコリーとにんじんを加えてあえます。





おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




ボクも サーモンも じゃがいもも 大好きだよ




明日もおだやかな一日でありますように。
  
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (柴犬ケイ)
2015-11-09 05:35:53
きままなマーシャさん    おはようございます♪

いつもありがとうございます♪
サーモンのレンジアクアパッツァアサリのだし
も出て美味しいでしょうね。
ジャーマンポテトもいいですね。

マーシャちゃんの目が真剣で美味しい匂いがして
サーモンとジャガイモとわかって見つめているお顔
は可愛いですね。

昨日茶トラちゃん午前中も食べにきてきびなごの骨
がありました。
午後からも食べにきているところ見まして沢山食べ
て行きました。
返信する
Unknown (nico)
2015-11-09 08:09:29
アクアパッツア美味しそうですね
サーモンにアサリの旨味お口の中でジーンとして
あーたべたいですね~

マーシャちゃんもサーモンとジャガイモ好きなの?
いい香りかいでるの辛いね(笑)じっと我慢の子だったのね~(笑)
返信する
美味しそうです (ちやこ)
2015-11-09 13:21:31
何時も乍らの 美しくて 食欲 そそられる
天才の 魔術師 です。
鮭と アサリの レンジ 蒸し、美味しそうです
あさりの 美味しーい エキスが出ていて
美味しさ 倍増ですね(*'▽')
リンゴと ブロッコリー のサラダも彩も
綺麗、美味しさが 見えます。今 
ネツトデ 食材 注文しましたが、
ブロッコリー 注文 忘れました (;´・ω・)
何時も こうなんですよ.笑い




 
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☆柴犬ケイさん☆ (きままなマーシャ)
2015-11-09 13:45:13
こんにちは(*^_^*)
いつもありがとうございます。
レンジで作るアクアパッツァも好評です^^
きのこも入れたらよかった、って後になって思いました。

好きなものはすぐにわかるんですね^^
全然寝ないで何度もキッチンに来て見上げてました。
茶トラちゃんもずいぶん慣れてきたみたいですね。
にゃんこちゃんも仲良くしたらいいのに(*^。^*)
返信する
☆nicoさん☆ (きままなマーシャ)
2015-11-09 13:49:23
こんにちは(*^_^*)
あさりからの出汁のおかげですごくおいしくなりました。
パンも煮汁につけて2個も食べちゃいました^^

ゆでたじゃがいもは、ほんのちょっとあげたんですよ。
鯉みたいにパックパク食べました^^
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☆ちやこさん☆ (きままなマーシャ)
2015-11-09 13:55:18
こんにちは(*^_^*)
ちやこさん!
ほめすぎです^^!
ありがとうございます^^*

ちょっぴり甘くて、たっぷりごまを入れたマヨで食べるブロッコリーとりんごのサラダも
やさしい味で大好きです。
ネットで食材オーダー、便利ですよね^^
今日もありがとうございます。
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Unknown (Unknown)
2015-11-09 15:22:04
こんにちは。

アクアバッツァって、初めて聞きました。
どこの国のお料理ですか?
最近お料理の名前が増えてきて、とても覚えきれません。
勿論食べたことないです。
調味料や香辛料も沢山売っているので、色々作れますね。
ジャーマンポテトは、分かります。
好きです。

マーシャちゃん、綺麗になりましたね。
マーシャちゃんは、好き嫌い言わずに何でも食べて、お利口さんですね。
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Unknown (うさぎぴょん♪)
2015-11-09 16:15:07
アクアパッツァΣ(・ω・ノ)ノ!むっちゃ簡単でビックリです!
これならいつでも作れます!
私も是非是非近い内に!
とってもおいしそう(*´▽`*)(*´▽`*)
凸凸
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サーモンのレンジアクアパッツァ (都月満夫)
2015-11-09 16:37:24
キレイですね。
赤は食欲を刺激します。
アサリの出汁もおいしいし、食欲全開ですね。
キミ、アピールしていただけましたか^^
したっけ。
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こんばんは~ (haru)
2015-11-09 18:38:06
こんばんは~

マーシャちゃんサーモンもジャガイモも好きなんだ。
良い子ですね~

レンジとは思えないほど美味しそうにできてますね。
良いなぁ~
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