お刺身用の、とびきり新鮮なイワシ..............
塩をし少しおいて........焼く...........。
とても美味しかった、うちの好みの脂のり........
うちは......ワタが好き...............
こんな風に......まず内臓から食べてしまう(熊か)......。
だから鮮度が問題だし、冷凍品は論外...............
ワタがメインで楽しむから、あまり脂っこいとクドイ.........
これはサンマにも言えることで...............
今回はジャストだった、オットも喜んで2尾ペロンでした.........。
あ~、うちの魚グリルは「片面焼き」なので...............
ひっくり返さないとダメなタイプ......だから剥げちゃう.......無念。
生のイワシの皮は薄いからなぁ~
干してるか、ガッツリ塩漬けしたもんじゃないと、剥げちゃう.......
こんなとき、両面焼きのレンジが欲しくなるなぁ.....。
週末は.....買い食いが多かった....................
近所のパン屋の調理パン.................
不味かったぁ~、頑張ったけど食べられず........
空きっ腹をかかえる............
オットが帰りがけに、よく買ってくる店だけど.............
少しだけ御相伴にあずかるダケで....ほとんど食べない.........
だって美味しくないんだもん、好みじゃないし............。
今日はブランチを買いにいったけど.............
あらためて「激マズ」と認識した......ほんと不味い、この店。
だけど、繁盛してるんですよね........不思議だ............
「調理パンが美味しい」なんて店、滅多にないから仕方がないか.....
パンそのものが.......そもそも美味しくない.................
それに.....年齢的にか、「今の若者味」に付いてけないのかも......
クドイは塩辛いわ、変に甘いわ臭いわ、キャベツはバサバサ.....
ウィンナーやベーコンは臭くて変な味がするし...............
悪いけど.......病気になりそうな味......添加物味....ひどいな。
バーガー屋さんのほうが、よっぽどマトモな味だ..........。
あまりの不味さに......口の中が痺れた.............
自分で作ったコーンスープで口直し(ウガイ).............
ムダなお金を使っちまったぁ~反省.............
あ~まだ、口の中が気持ち悪い....................
繁盛してるんですよね.......くり返すけど摩訶不思議..........。
もひとつ買い食い...............
水茄子の糠漬け....京都の...................
買ってから数時間冷蔵庫に入れてたら...............
すっかり塩っぱくなっていた(泣)..............
すぐ食べるべきだった.....せめて糠を剥がしとくんだった.....
あったまキタけど......糠は捨てずに再利用..............
キュウリをつっこむ.......美味しく漬かりますように...............。
・・・教訓ふたたび・・・
買い食い(ムダづかい)は罰があたりやすい..............
自分で拵えたもんが、いちばん安心で美味である.....さぼるなっ。