きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

みそまめ

2011-03-18 | つぶやき
夜の停電以外でも...............

なるべくギリギリ電気をつかいたくないから
ロウソクを点けるようになった

よく言われてることだけど、本当に神経をほぐしてくれますね
オカメ達も怖がらないし(すこし気が立っている)


停電中、どうしても寒いときは
電池で着火するストーブを使っている

熱源がもったいないから
昨日から「味噌豆」を炊いている

少しづつ、時間をかけて炊いていこう



豆の湯気で神経がさらにほぐれる

豆を炊く匂いってすごいな
キドニーの時も思ったけど

あ~あ、無理なのは解っているけど
避難してる人達に、この熱い煮豆を届けたい

それが無理でも、うちには味噌の樽が2つあるし
梅干しもたっぷりある.......でも役に立たないよね

迷惑なだけだ 


異様な回数、溜息をついている自分に気づいた
体重計に乗ったら、知らない間に2kgも落ちていた

びっくり ぜんぜん嬉しくないや

あの日から、ほとんど他のブログを訪ねていない

たぶん、ヒステリックになってる人や鬱状態になってる人が
かなり多いと思うから(被災地に近ければ近いほど)

今シバラクは、自分の心に集中しよう
ごはんもちゃんと食べよう


コメント (2)
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カレー炒飯めんたまのっけ・弁当

2011-03-18 | お弁当箱
 
美味しいし「カサ増し」の目的もあって
「豆もやし」をご飯に炊きこむ

◆白米・豆もやし
◆水・にがり・塩すこし

朝ご飯には.....豆もやしを避けてよそい
昨日の「牛丼」を温めてのっけた
お味噌汁は、にぼし出汁で「油揚げ・ホウレン草」
手前味噌と西京みそで......................


お弁当は......【カレー味の炒飯】を作る


◆ベーコン・根深ねぎ・ホウレン草

 ・すべて微塵にして炒め

◆豆もやしご飯

 ・豆もやしたっぷりで

炒めて.........................

◆カレーパウダー・塩・醤油

◆超半熟の目玉焼き(チリ)
◆人参の塩和え(一晩もの)
◆茹でたホウレン草
◆梅酢らっきょう

◆デコポン(すこしだけ別タッパーで)
◆JALのコンソメスープ

詰めていたら黄身をつっ突いてしまい、ヒヤリ


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


本日の停電予定 18:20~21:20

午後からはとくに節電に励むコト

東電は、もっと私達を信用して.........
足りなくなりそうなら、早め早めで指示してほしい

電気っていうのは厄介なものだな
いま節約したからって「備蓄」されるわけじゃなく
あるなら使ったほうが良いわけで...........

どうヤリクリしたら好いものか.....まだコツが掴めないな


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


数日前、初めて計画停電が実地された15分後...............
どこからともなく不気味に鳴り響く音.............

ごんごんごんごんっ!ごんごんごんごっ!

ひっ!なにっ?

耳を澄ますと、うちの玄関方面から聞えてくる
ドアを開け廊下にでると、まさしくうちの玄関ドアからだ

ひっ!強盗?

んなわけない、泥棒がノックするはずないもん
のぞき窓をみたら、宅急便のあんちゃんだった

プライバシーの観点から、大声で名前を呼ぶわけにもいかず
おもいっきりドアを叩いていたようだ.................

それにしても、エントランスのオートロックは解除になっていたのか?
ど~やって入ってきたのだろう.......ま~いいや..............

ふだん会話など交わさないのに、ちょっと話してしまう
あんちゃんも心なしか、言葉数が多い

これも連帯感なんだろうか 
荷物と一緒に元気も届けてもらった、ありがとう


停電になると......かちっかちっかちっと時計の音だけになる
おもても途端にシ~ンとなるから不思議だ、電気って煩いものだったのね


地震の警戒注意報とか、原発も気になるからTVを消せない
だから1日中気が休まらないし、見たくない映像も強制的に目に入る

目の奥が常時ジ~ンと痛い


停電になると........ちいさくラジオだけつけて、静かにすごす
それもローカル系をつける、地元の情報がわかるし音楽もかけてくれる

気が休まる

ラジオのアナウンサーは、声が本当に素晴らしいな
TVで喋る人達とは全然ちがう

神経がほぐれる 

ちょっと感傷的になって
涙が出ちゃうけどストレスも流してくれる

そして色んなことをジックリ考える
今までどれだけ贅沢で傲慢だったかってこと

知事も、もうすこし言うべき時と言葉を選べば良かったのに
言わんとしてる事は解りますよ.....言い方は不味かったけど



通電すると........途端に現実に引き戻されるけど
不思議と停電前より元気になっていて...........

よし頑張るか!てな感じ

停電って不自由ばっかりじゃないな
今いちばん必要なものも与えてくれるんだな


被災してないから、こんなことが言えるんだけど

ごめんなさい 

でも、「アタシにとっては」有難い時間です
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餃子の皮のクルトン

2011-03-18 | 揚げもの
揚げもの分類だけど、これも炒めもの

◆かまぼこ・ゆでたホウレン草
◆オリーブ油・醤油

炒めたものに.....................

◆餃子の皮(市販)の揚げたの

...........をたっぷりかける


冷凍庫の片隅に、ホセッカラびた皮を発見
迷わずちぎって揚げて......カサ増しに使った

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ゲソの、味噌マヨネーズ炒め

2011-03-18 | 炒めもの

烏賊ゲソをプリッと炒めてから........

◆手前みそ
◆マヨネーズ
◆ガーリックP(少々)

を炒めからめ.................

◆ミックス胡椒のあらびき

ガリガリと多めにかけて、味を〆る


ちょっと「こってり」で食べたいとき
マヨネーズで炒めるって便利です


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


マンションの台所には窓がないので............
昼間でも暗い......なので電気を点けないとならない

ガスも節約したいって気持もあって..........
ついついスピード調理の「炒めもの」が多くなってしまう

そろそろ、なにか工夫しないとな

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