都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ビールの缶と生:温度と泡

2010-10-17 06:56:21 | 食べ歩き

山崎にある某社のビールのイベントがあり缶と生を飲み比べた。<o:p></o:p>

缶は金属の臭いを感じた。それに対して、生は冷たい、泡のきめが細かい、注ぐ方の力量があるからか数段美味しい。ついつい進む。<o:p></o:p>

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缶ビールも生も同じ味と思っていたが、実は温度や泡でずいぶん違うと分った。<o:p></o:p>

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コメント
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