都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

グリル欧風軒(梅田)カキフライとハンバーグ:なんだろう美味しさが飛んだ

2010-10-30 06:50:41 | 食べ歩き

 梅田の第4ビルの欧風軒でカキフライ3個とハンバーグのセット(940円)。牡蠣は殺菌もあり冷凍にしてから揚げるとある。ご飯は大盛やお替りができ、壷付けが置いてあります。<o:p></o:p>

 清潔で、注文するとハンバーグをぺたぺた整形する音が。期待が高まる。<o:p></o:p>

 ハンバーグは半分にしたらお汁が飛び出るくらい。ドゥミグラス・ソースも美味しい。先に、カキフライをと思って食べると衣はさくっとしているが牡蠣の味が磯臭い。相性が悪い味だ。どうにか食べたが、その後のハンバーグがどうも美味しくない。ご飯も固いし、お味噌汁の味も飛んだ。<o:p></o:p>

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生々しい牡蠣の海の味が好みの方にはお奨めです。<o:p></o:p>

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コメント
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