紅葉庵（江坂） 美味しいおうどんに驚嘆

　道頓堀　今井の流れをくむ江坂の街場のおうどん。きつねうどん（650円：今井は735円）、本日の丼（180円：牛肉時雨丼）を。うどんは今井そのもので出汁が優しく味わい深い。麺も半透明でしなやかで弾力もある。今井より美味しいと思った。丼は味が濃く、単なるご飯にきつねを乗っけて食べた方が美味しいかも知れない。お漬物はありきたりで残念。<o:p></o:p>

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　恐るべき江坂のうどんの穴場、次は2杯食べるか。<o:p></o:p>

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