都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

いっとっ亭 カレー(三宮センター街) 好みと違う

2010-12-19 06:49:04 | 食べ歩き

近くのSAVOYと同じようなカレーで650円。脂で小麦粉を焦がしルーの基本にしたのか、口が脂っぽくなる。スパイスはそれほど無いが汗はかく。フルーツなどの味もする。サフランライスで大盛も無料がよい。昔風なお味だ。キャベツのサラダが出る。薬味は胡瓜、人参、らっきょ、福神漬けが並ぶ。胡瓜が酸っぱくて歯ざわりも良い。人参は大ぶりで固い。らっきょは柔らかく苦手な食感(ぱりぱりが好き)。大量に取って味に変化をつける。<o:p></o:p>

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懐かしいお味だがどこか物足りない。<o:p></o:p>

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コメント
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