中華そば 閃（あびこ）：永福町大勝軒風が美味しい

　わざわざあびこまで。結構遠い。駅前は商店街で賑わっている。通り抜けて綺麗なお店でカウンターのみ。お昼は、ラーメン（680円）に日替りご飯（この日はチャーシューご飯）がついたセットが750円。ラーメンは永福町大勝軒みたいにラードで表面を覆うが薄い。麺は中くらいの太さのしこしこつるつるで、量は普通で美味しい。（元祖は麺が2玉半くらいある）スープには白葱の微塵切りと白髪葱で、やや醤油が重く塩っぱいが煮干味でこたえられない。チャーシューはバラ巻きで柔らかい。チャーシューメンにすればよかった。銀座の共楽を思い出すメンマは細く、硬いが味わいがある。 　チャーシューご飯ほぐしたチャーシューに青葱の小口切りが散してあり楽しい。上は良いが底にはタレが濃い。 　次は、存分に味わうためにチャーシューメン大盛メンマ付きという豪華版にしようかな。関西でのお気に入りです。