都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ニューハマヤ 北浜(大阪):食べ方を変えた

2015-07-10 04:43:53 | 食べ歩き

 いつもの1番(ハム付、牛肉)で卵無し、キャベツ大で850円。息子が仕切るようになって、福神漬けは取り放題スタイルになったが値段は変わらない。

 いつも、ウスター・ソースをちょっと、タバスコを瓶の半分くらいかけて食べる。早稲田のオトボケのジャンジャン焼を思い出して、キャベツの上にお肉を乗せてみたところ、キャベツがしんなりして肉とのバランスもとれておいしい。

 最近はこの食べ方で合いの手に福神漬けと赤出汁がうまい

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