神座（京都 洛西口）イオン・モール京都桂川店：チェーンだが温度がいまひとつ

　近くのテニス・クラブでテニスを終えて、イオン・モールのお店に。ラーメン650円にしてニラを満載入れる。どうも、ぬるい。ニラに熱が通らない。甘さが目立っていまひとつ。ニンニクは違和感があり、たまたま卓上にあった胡椒を入れてみるがあわない。豆板醤風の調味料をたんまり入れてどうにか食べきる。

　温度が大事と分かった