都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

江戸堀 木田(大阪):新年もカレーうどんから

2017-02-12 04:28:19 | 食べ歩き

 新年に伺う。口開けで雑談し、肉カレーうどんと白ごはんの定番(1,000円)に。うどんが細く感じるのは番手を変えたか、硬めなのか。カレーの絡みがよく、麺の旨味もある。

 出汁はあっさり目で、ご飯とカレー出汁がすいすいすすむ。

 今年もお世話になります

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