都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

風流田舎そば ホワイティーウメダ(大阪):朝の豚汁定食は梅田の帝王

2017-02-16 03:58:04 | 食べ歩き

7時半に開店、ゆったり始業の老夫婦。お馴染みが多く、入って右奥は喫煙でお馴染みが集うのか。

 豚汁定食は500円で豚汁、ご飯、目刺しが2匹。目刺しは頭も焼いてからりとうまく、はらわたもとってある。付け合せの大根おろしと苦みがあう。ご飯がすすむ。
 豚汁は、濃く強い出汁、煮込んだ野菜で里芋がうまい、豚肉がたっぷりでおかずになる。

 楽しんで食べて満足、一日の活力の湧く朝食だ。禁煙ならもっと良い

コメント (1)
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