都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

ぜん助( 岐阜 白川郷):憧れの五平餅を堪能

2019-10-20 02:15:48 | 食べ歩き

 五平餅は一度、食べたいと思っていた。この店は、道路に煙を出し集客

 丁寧に五平餅を焼いている。半殺しの米に甘辛い味噌だれが焦げてうまい

 結構、量があり荊妻は「焼きおにぎりぐらいはあるわね」

 和風スナックというより食事に近いものだったのだろう

コメント
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