丸高中華そば 神戸二宮店（神戸）：高くなって、スープは焦げ味で粘りがでた

　こちらも久々。盛業でコロナもかまわず混雑。工事服を着た方が、横で大盛焼きめしと大盛中華そばを食べているのを見ると元気が出る。

　おやつがわりに中華そば（750円）は高くなった。しかもお昼の無料ご飯がなくなった。いつもは特そばにごはんだったのだが。

　とまれ、スープは一口目が焦げ臭い。ねっとり度が増して麺にからみうまい。チャーシューはちょっとパサつき。メンマは変化になり楽しい。胡椒をどっしり入れても味が変わらない。唇がくっつくかとおもうスープだ。

　ちょっと重くなり、アラカンにはつらいお味に。さっぱり系シフトはしょうがない