都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

元祖豚饅頭 老祥記(兵庫 元町):行列がなく、素早く6個を購う、昔からの小ささと濃いお味

2020-06-28 02:17:30 | 食べ歩き

 コロナ禍で休業が多い中華街。行列がないため、6個600円を素早く購う。前の広場の動物彫刻もマスクをしている。

 家に帰り、電子レンジで温めると、葱入りの肉肉しい餡と汁、ややもっちりとした皮。小体なのでふたくち。新開地の春陽軒の豚まんより軽い感じだ。

 大阪には551蓬莱があるが、京都には豚まんで有名なのはない。もっぱら、餃子と唐揚げでラーメン屋にもある。3都でも違うものだ

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