9月も目の前だが、暑さはちょっとしのぎやすくなってきた。お昼に並ぶと4人、後客は食べ終えてもなし。大学が実質休校のためか。
並にキャベツで800円。薄めでも塩っぱい為、固め、超薄め、脂なしにする。これでも塩っぱかった。胡麻を大量に、ニンニクどしどし、胡椒と一味もてんこ盛り。
スープが重い、麺はうまく法蓮草とキャベツで楽しめる。チャーシューも柔らかでうまいが薄くて面積の小さいのが1枚だけ。
最後に、酢を入れるとこれが良い。一味と胡椒もあう
夏に食べたくなるお味だが、疲れた胃に重かった。次はタレなしで頼んでみよう、卓上にタレはあり追加はできるからだ