都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

江戸堀 木田 讃岐うどん(大阪):相変わらず肉カレーがうまい、うどんが細くしなやかめに

2024-11-20 02:07:22 | 食べ歩き

 秋の柿(桂)に絵の交換に伺う、左隣は飲食店になるらしくガス引込工事中だった、サンドイッチのVictoryはお休み

 と思っていたら、先回ご案内の留学時代からの友人がグラン・キューブの展示会のからみでたまたま来店、奇遇に驚く

 女将に挨拶しお土産などと絵の交換、当方は不動の肉カレー(1,100円)そして友人は生醤油とかやくごはんのセット、まずはビールを飲み始め、大根の皮の漬物を賞味する
 次に、おでんの大根と筋を頂く、味噌と汁がうまい、さらに前回関東出身の友人が驚いた紅生姜とちくわの天ぷらも楽しみ、ビールお代わり、さらに、鶏の皮の天ぷらや揚げうどんで、話がはずむ

 12:10に肉カレー(玉子天と海老天ありがとうございます)を食べる。ちょっと七味控えめで食べると、汁の奥行きがあり、葱と玉葱、肉のうまみが溶けている、とろみは強め
 うどんは細目でしなやか、汁とうどんのバランスが良い、機関車のごとく勢いをつけて食べる、うまい

 阪急梅田駅までゆったり歩く、ホテルや高層MXD(複合建築)が増えた


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