闇鍋ポレンタ 2014-06-08 | その他 闇鍋カレーに続いて再び粗製乱造料理 以前はイタリアのレストランで出会いましたが、このごろはスーパーでも売っているポレンタ これは1食分が2個パックになっていて便利 パックから出して加熱すればよいだけの簡易食品。 それに、今回は牛ひき肉を中心に、また闇鍋的に、野菜をテキトーに投入、テキトーに味付けしてポレンタの上に乗せました 日ごろ、こんな風にテキトー・デタラメなものを作って食べています ポレンタも前回のクスクス同様、幅広く利用可能で便利な食品のようです。 自分で試したことはありません