おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

これが『まんば』でしょうか?

2007-01-15 | 野菜

砥部焼きを求めて、歩いている時に、農家の門前で直売していました。
これが、多分『まんば』という高菜の一種なのではないでしょうか?

たけ47さんのブログによく登場していたので、多分そうだろうと思いました。
列車の窓から見た畑にも、植えてあって、あちこちで見ました。

大きな葉っぱなのですね。実物は初めて見ました。
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サニーレタスの赤い色

2007-01-15 | 野菜

たった2株のサニーレタスですが、寒くなってから赤い色が濃くなってきれいです。
ビニールトンネルの中にあります。たまに5~6枚の葉をかいて使います。

店で1株買うと、使い切れずに余ってしまい、もったいないのです。
少人数の家なら2~3株あれば、ずーっと使えて便利です。
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