ズッキーニ＋鰹節＋マヨネーズ＋醤油

昨日　娘にズッキーニを届けたら　
「去年食べた　鰹節とマヨネーズのっけて　焼いたの　美味しかったね」
と言われ　そうか　そんなふうにして食べたっけと　思い出しました　



200度のオーブンで　10分焼きましたが
もっと焼いても　良かったかもしれません

オーブントースターの方が　火が近くて　早く焼けるかも…

マヨネーズ・鰹節・醤油を適当に混ぜて　のっけただけです
去年は　いろんな人の　ブログに載っていましたね

「ズッキーニ　マヨネーズ　鰹節　醤油」　で検索したら
2007年6月の　たけ47さんの記事に　ヒットしました

ソルガム （ナスの障壁栽培）

障壁栽培というのは…

ナスに寄生するアブラムシや　アザミウマなどの害虫を抑制するために
ソルガムに寄ってくる　クサカゲロウなどの土着天敵を利用する栽培法



と　種の袋に書いてありました　

畑の　北側と東側の隅に　3月30日に　蒔きました　　
かなり大きくなってきて　壁のようです　　


緑肥としても利用できるそうです　　
８月半ばまで蒔けるので　再度　蒔くかもしれません




こちらは　エンバク　　南側　通路脇に蒔きました



緑肥として使うと　センチュウに効くそうですが
私は、マルチに使うつもりでいます

ようやく アイコ

開花後35日を2日過ぎて　ようやくアイコの　初収穫となりました
といっても　たったの3個　　　まだ真っ赤ではないのに　待ち切れず…



アイコ・キュウリ（夏すずみ）・トレビス・コスレタス・チリチリ葉のレタス
みんな　畑で採れました　　　今朝　一人で一皿　全部食べちゃいました