カボチャの季節のカボチャプリン

産地から　送っていただいた　色とりどりのカボチャ達

見ているだけでも　幸せな気持ちになります　　絵が描けたらな～








たっぷりあるカボチャを使って　カボチャプリン　を作ってみました



カボチャは電子レンジでやわらかくして　牛乳　砂糖　卵を加え　

フードプロセッサーで　ガーッとかき混ぜて　160度で40分焼くだけ

というレシピを　ネットで探しました　　　　これなら簡単！




張り切って　始めたら　フードプロセッサーから　材料があふれてきた！

何これ？　　どうなってんの～？　　　　あわてて材料を半分半分にして

二度に分けて　フードプロセッサーを　かけ直しました　　もう　あせった～！




均一になってないかも知れないと思い　更にミキサーにかけました

考えてみれば　牛乳を450mlも使うから　私のフードプロセッサーでは

無理に決まってます　　　ミキサーでも　ぎりぎりあふれそうです




てな訳で　初めてのカボチャプリン作りは　とんでもない落とし穴に　はまりました～

お味ですか～？　プリンプリン感が　不足しているかも知れないけれど…まぁＯＫ？




ヘルシーにしようと思って　カラメルは　初めから加えませんでした




耐熱ガラスのプリン型なので　焼いたまま　冷やし　そのまま食卓へ～

簡単でいいです　　型から出すのも　うまくいかないと　イライラしますので