おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

大根っ葉ばかり

2010-10-22 | 大根
10/5に 畑の隅に 余った大根の種を 蒔いておきました
葉ダイコンとして 食べようと思ったのです



10月に蒔いた大根は ほとんど虫食いがなく きれいです
8月末に 蒔いたのは 徹底的に虫にやられたのが 嘘みたいです

早蒔きは 虫害が多いと あちこちのブログでも拝見します

早く収獲したいという 気持ちもあるので
早蒔きは 少しだけにしておいて 
あとは9月以降にすればよいと分かりました

それにしても…
近くに植えてある ブロッコリーは 青虫がつくにのに
大根葉には ほとんど 虫がつきません

虫にとっては ブロッコリーの葉の方が 美味しいのでしょうか?

まだ 余った種があるので 蒔いておこうかな~?

我が家は 今 朝晩 “大根っ葉ばっかり”の季節です

朝は 味噌汁   夜は 炒めて…
どちらの場合も 必ず 熱湯を通します

だって 万が一 虫がいたら 嫌なので…
熱湯を通せば 虫は 浮いてくるから…

虫が浮いている 味噌汁は イヤ! ですからね(笑)
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