湘南ポモロン（新品種のトマト）

ＪＡで　地元産のトマトを　買いました
見たことのない　トマトです

県内産の新品種　湘南ポモロン　でした



これで480円でしたから　安くはありません
でも　新しい品種は　一度食べてみたいです～

加熱調理に向いているそうなので　ミネストローネにでもしてみましょうか


ミネストローネと言えば　今日　アフタヌーンティーで食べた
ランチの　トマトスープは　濃厚で美味しかったです

髪を切りに行った帰りに　数ヶ月ぶりに　一人ランチをしました
食べたのは　クロックムッシュ＆色々野菜のトマトスーププレート

　ネットの写真です

ライ麦パンにポークハムとチェダーチーズをサンドし、ホワイトソースをのせて焼き上げたクロックムッシュ。
白いんげん豆、人参、ズッキーニなどの野菜を加えたやさしい味わいのトマトスープを添えた
満足感たっぷりのプレートです。　　　…だそうです


でも　今　うちの畑で採れて　美味しいのは　かき菜　と　ニラ





ニラは　葉が短いけれど　幅広で　やわらかく　美味しいです
かき菜も　どんどん採れてきました

ミネストローネには　使えないですね（笑）