おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

これは本葉ではない?

2013-06-10 | 豆類
「やさいの時間」の 教えに従って インゲンを育苗中です
種まきから3週間くらいで 本葉が2枚の頃 定植と 書いてあります

6/3の種まきから まだ1週間なのに もう本葉は 2枚出ているわよ~?
変だな~と 思って テキストを よく読むと…

芽が出てから最初に開く葉を「子葉」と言い、
子葉が2枚あるものを「双葉」と言う。

また子葉のあとから出てくる葉を「本葉」と言い、
一般的に、その植物に特有の葉の形を持っている


ただし、インゲンやエダマメなどでは、
双葉の次に「初生葉(初葉)」と呼ばれる葉が出て、
その次に、葉が3枚に分かれた本葉が出る

…と説明してありました

と言うことは…



これ  は 本葉ではない と言うことなんですね


葉が3枚に分かれているのが 本葉だと言うから
今 畑にある インゲンの葉を 良く見てみました



なるほど 3枚に分かれています
3枚に分かれていて 1枚の本葉なんですね

初生葉の中心の所に 小さく見えているのが 本葉なのでしょう
これが 大きく開くには あと2週間かかると言うことなのでしょう
やっと 納得できました



ズッキーニが 次々に 採れます
無駄にしては 勿体ないので 今日は カレーにも入れちゃいました



ズッキーニは やわらかいから 火を止める 5分前に入れて
それから カレ―ルーを入れて 10分煮ました

ルーは 最近お気に入りの ハウスの ザ・ホテルカレー です

さつまいもの畝を作りました

2013-06-10 | 野菜
衝動買いした さつまいもの苗を植える畝を 作りました
姉に手伝ってもらって 一応 耕しました

さつまいもを ちゃんと作ったことはないのですが いろいろ聞き知ってはいます
念のため ネットで調べました    よい説明 を 見つけました

それによると 急いで植えつける必要はないようなので
一雨降ってからに しようかと 考えています


苗は 萎れてから 植えた方がよいとか
肥料は ほとんど必要ないとか
苗が 根付けば 水を遣る必要もないとか…


   夕方の散歩

このところ 体調が悪くなかったので 夕方 日が傾いてから
約1時間の散歩をしていました

夕飯の支度を だいたい済ませておき 風呂も沸かして
5時に出発 6時に帰ってきて 畑の水遣りをして
お風呂に入ってから 夕飯を仕上げて 7時半頃から 夕飯…
…と言う感じで 続けていました


昨日は 少し回り道をして アウトドア用品の店をのぞいてみたら
気に入った リュックがありました

もう少し元気になって ハイキングなどに行ける日が来るのを 期待して
元気を出すためにも 思いきって そのリュックを買いました

       


夕方散歩していると あちこちの畑で 水遣りをしているのを 見かけます
畑が パサパサなんですもの 植えて日の浅い苗などは 水を遣りたいですよね

他所の畑の様子も 見ながら歩きますが 特に ナスの様子が気にかかります
ナスは 生長が悪い畑が けっこう多いです

私のナスも あまり生長が 良くないのです
ナスは 水が沢山必要と聞いています
私は せっせと水遣りしていますが 
これからの生長が 心配です

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