大根と柿

大根が　どんどん太くなってくるけど　そうそう食べられない…
でも　せっかく育てたんだから　せっせと食べなくっちゃ

今夜は　おでんにして　あとは　漬物にしようと　２本抜きました



長いほうは　1.7kgもありました
柿は　姉が　脚立に載って　採ったのを　手伝って　２つもらいました

こんなに採れたんですよ　　いい色なってきました～！



もっと高い所に　たくさん生っていますが　私と姉では　脚立に載っても届きません
息子たちが来たら　採ってもらうしかなさそうです


だいこんの漬物は　砂糖と塩と酢に漬けるタイプの漬物です
昔は　沢山作ったけれど　名前は　忘れました

今日のは　ネットで探したレシピで
大根２kgに　砂糖３５０g・塩８０g・酢１００ml　という割合でした
大根は　四つ割にしました

２～３日で　食べられるかな～？


今日は　延び延びになっていた　インフルエンザの予防接種に行ってきました
病院は　とても混んでいました

昨日は　パンク騒ぎで　あまり歩けなかったので　昨日の分も　頑張ろうと　往復歩きました
帰りは　回り道をして　回転寿司で　早お昼にしました　
６皿で　６４７円でした

ちょっと周りを見たら　女性のお一人様が　多かったです
野菜は食べられませんが　油脂分の少ない食事だから　女性も安心なのかな～？
野菜は　夜　しっかり摂りましょう

トータル　16,000歩になりました
ちょっと疲れました