おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

早生種(ソニック)も大きくなってきました

2018-04-07 | タマネギ
極早生種のタマネギ フォーカスは 種から育てましたが 上手く 苗ができなくて 21本しかありません

早生種の ソニックは 買った苗で 105本 植えてあります

フォーカスは 昨日から 採り始めましたが ケチケチせず 小さめでも どんどん採った方が 良さそうです
というのは ソニック  も もう 大きくなり始めているからです



今朝 採った フォーカスは 玉の部分は サラダで  葉の部分は ベーコンと炒めて 無駄なく 食べました

これから 毎日 新タマネギを 食べる日が 続くでしょう