おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

大豆ミートのドライカレー

2022-02-17 | おいしい物
生協のお料理セット「大豆ミートのドライカレー」です

 (説明書の写真)

大豆ミートには 興味があったのですが 食べるのは初めてです

調理前の 大豆ミートは 乾燥してます


水を加えて 電子レンジで温めます 
少し柔らかくなって かさも増えました


こんなふうな 粒々です


刻んだ野菜と カレーソースと 茹で卵がセットになっていて 10分でできちゃいます
すご~く美味しい・・・というほどじゃありませんが 普通に美味しかったです

大豆ミートは 地球環境にも良いそうですし ヘルシーだし
最近は スーパーでも 普通に売っているらしいです
次は スーパーで買ってみようと思います


天声人語の書写をしていて 書けない漢字があるという話をしましたが
書けると思っていたけれど いざ書いてみたら あやふやだわ・・・という漢字もあって 漢字練習の必要を感じ始めました
百均で 漢字練習帳を買ってきました


今 練習しているのは

剥奪(はくだつ)  翻弄(ほんろう)  
脆弱(ぜいじゃく)  強靭(きょうじん)

毀誉褒貶(きよほうへん)  
虐げる(しいたげる)  閃く(ひらめく)

などです
少しは お利口になれるかもしれません(笑)

子どもの頃と違って なかなか覚えられないし 覚えたと思っても すぐ忘れちゃう・・・悲しい状況ですが 
諦めずに 先ずはノート一冊終わるまで 練習したいです
できるかな~?