おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

11月蒔きの小松菜が発芽していました

2022-02-27 | 野菜
11月に蒔いた小松菜 日が当たらない場所だったせいか 発芽しませんでした
・・・と思っていたら 日が高くなって 最近は日が当たり始めたせいか発芽してきました


貴重な小松菜です 間引いて お昼に食べました
ラーメンに 生のまま載せましたが 柔らかくて 美味しかったです



のらぼう菜は 3株目を 深摘心しておきました



採った のらぼう菜


のらぼう菜は 柔らかくて 甘くておいしいです


畑には サンチュの種も蒔きました

サンチュの種子は好光性といって、発芽に光が必要なので、土を厚く被せると発芽しにくくなるそうです
春菊も同じですね(同じキク科の野菜)

土を薄くかぶせればよいのですが 土を全くかぶせなくても大丈夫とも 聞いたことがあります

どうなるか分かりませんが 今回は 土を全くかぶせないでおきました
水は たっぷりたっぷり 3回遣りました
どうでしょう~?   発芽するかな~?



午後は 階段の沢山ある公園に行きました


自然の中の階段は 気持ちいいです

眺めの良い丘のテーブルで コーヒーとドーナツ


歩くと 暑くて コートが邪魔でした
子どもたちは コート無しで 走り回っていました


急に春になった感じで 畑や散歩が忙しいです
夕方になると ぐったり疲れています