昼夜ともにひやむぎを食べた日の翌日 体重が増えていて 驚きました
その翌日は 昼夜ともにご飯にしたら 体重は元に戻りました
乾麺って 1人前は100gって思い込んでいました
夫がいるときは 2人分で250gくらい茹でることもありました
(1袋が250gって言うのがあったので)
多分 これは多すぎるんだな~と思って 今日調べてみたら
素麺(乾麺) 100g 356kcal
ひやむぎ(乾麺)100g 333Kcal
ご飯1膳 150g 234Kcal
あ~やっぱり 乾麺100gだと ご飯1膳よりかなりカロリーが高いんでした
不覚でした!
スパゲッティだと 1人前を70~80g 茹でていました
乾麺も そのくらいにすれば良いのでしょう
でも 素麺やひやむぎって それじゃ足りないような・・・
まぁとりあえずは 1日に2回も麺類にしないでおきましょう
・・・ってなわけで 今日の昼は ご飯140gで切り落とし豚肉(カタ・モモ)カレー
昨日が肉の賞味期限だったのに気づいて 慌てて午前中にカレーを煮たので お昼がカレーになりました
2本だけ採れた オクラも載せて(意外に合う!)

ご飯って 本当に優れものだという気がします
炊くのは簡単だし
乾麺茹でるの暑い!
ぬめりを取るのに水をいっぱい使う
麺本体に塩分がある
その上汁につけて食べるから また塩分
というわけで 麺類の食べ過ぎには 注意することにします