おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

朝仕事

2012-08-22 | 野菜
茎ブロッコリーを植える畝を 早く完成させねばなりません
昨日 有機石灰を蒔いて 耕しましたが 土が乾いていて コチコチ
ホースで 水道水を たっぷりたっぷり 撒いておきました

今朝 暑くならないうちに…と 6時から 作業開始
水を撒いておいたので 土がちょうどいい 柔らかさになっていました

畝の中央に 溝を掘って 堆肥をたっぷり入れ 土を少し入れて かき混ぜ
次には バイオダルマ っていう肥料を入れて また土と かき混ぜ



さらに ボカシ肥(買ったもの)を入れて また土を入れて またまたかき混ぜ
その上に 土を たっぷりかぶせて 上を平らにして 朝仕事は 終了



1時間半くらいでしたが 猛烈な汗!
シャワーを浴びて 次は 父の墓参り 
姉は 母の介護が 忙しくて 行けない

その後 友達の会社に ミニトマトを 届け
息子の家に送る 地元産の 梨を 買いに行き
ついでに うちで食べる 地元産の 西瓜も買い

早お昼を食べてから 市の健康体操 最終回に行きます
車がある日は くるくると よく動き回ります


夕方 元気が 残っていたら 畝に マルチを張ろうかな~
マルチを張る前に また たっぷり 水を撒いた方が良さそうです
植えるのは 明日か 明後日でしょう




今度はミニトマトが・・・

2012-08-21 | トマト
大玉トマトは 盛りを過ぎた感じですが ミニトマトが 元気!

 ハワイアントマト=550g

千果とイエローアイコ=730g

合わせて 1280g   今日の夕方 採った分です
明日 どなたかに届けましょう


午前中は 胃カメラでした
幸い 異常なし

買い物して 帰ってきたら 午後3時過ぎ
夕方 水遣りをしたら 歩数は 1万歩超えでした


胃の内視鏡は 最近 “鼻から(経鼻)”が 多くなりましたが
私は“口から(経口)”で お願いしました

“鼻から”のカメラは 小さいので 見にくい部分もあるんだそうです
“口から”のカメラの方が 大きいので 正確に見える確率が高いとか~?

それに ず~っと “口から”で やってもらってきたので
慣れた “口から“の方が 気が楽です



それに 私の検査をしてくれる先生の胃カメラは 口からでも
オエーッ! ってなりません  

以前 別の病院で したときは オエーッ ってなったことがあります

 
“口から”の場合は 喉の麻酔がさめるまで 1時間くらい休みます

1時間くらい ベッドで休ませてもらい うとうと…しているうちに
もう なにかをたべても大丈夫な時間になります

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キュウリ余ってますかぁ~?

2012-08-20 | キュウリ
朝 キュウリを採っていたら 北側の家の奥さんが
二階のベランダで 洗濯物を干して いらっしゃいました

今日も キュウリが 沢山採れそうなので 大きな声で
「キュウリ 余ってますかぁ~?」 と 尋ねたら 余ってないとのこと
さっそく 今 採ったキュウリを 6本 お届けしました

わざわざ 玄関のブザーを押して キュウリの押しつけに行くのは 
なんだか 悪いような気がしてしまいます…
お顔を合わせた時 伺うのが 気が楽なのです



その後 友達が来たので 6本持って帰って もらえました
友達んちは もう キュウリは ほぼ終了なんだそうです
今日も キュウリが 無駄にならなくて 安心しました


自分の分は 半分に切って 皮をまだらにむいて 種を除いて 
朝 糠漬けにしておきました   昼過ぎには 漬かっていました



友達が 「第1期キュウリが まだ こんなに採れるなんて スゴイ!」
と 褒めてくれました    

「夏すずみ」の 接ぎ木苗です
5月の 連休明けに 植えました
6月中旬から 採れ続けています
確かに スゴイ! と思います

第2期の 種からキュウリも ウリハムシにかじられた 汚い葉ですが
まだまだ 生っています
でも どちらかというと 接ぎ木苗の 第1期のほうが 元気です



その友達と 相模原市の ピザ屋さんに 行きました
車で 1時間弱の所ですが 行ってみました

友達は 飲み物は 手作りのジンジャエールを 注文しました
私 ジンジャエールって 飲んだことないので 少し飲ませてもらいました

スッキリして 美味しい飲み物でした
コップの底に 千切りの生姜が いっぱい入っていました
“手作り”っていうんだから 私だって できるかも~?

ネットで検索したら レシピが いろいろ出ていました
今なら 自分の畑で 新生姜が採れるから 作ってみたいです

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大きくなり過ぎたキュウリが好き?

2012-08-19 | 野菜
昨日 何も収穫しなかったので 今日は こんなに!



韓国カボチャも ごろごろ



八月も 半ばを過ぎたけれど 
キュウリも ナスも トマトも ピーマンも… まだまだ 元気です   
有り難いことなのですが やや 食べ疲れた~?


「形は悪いけれど 無農薬だし 今朝採ったばかりよ」 と 
リコーダーのメンバーのみなさんに 無理やり押し付けました

「大きくなっちゃった キュウリのほうが 好きなんだ~」
という男性のメンバーがいました  

大きくなり過ぎたキュウリは 売ってませんから 貴重なのかも(笑)

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御岳山のレンゲショウマ

2012-08-18 | 
東京都青梅市にある 御岳山(みたけさん)標高929mの山へ
レンゲショウマの花を 見に行きました

バス会社の グリーンツアーという 日帰りバスツアーです



写真に撮りにくい花で ちゃんと撮れた写真が ほとんどありませんでした
蕾が まん丸で かわいいな~!

雨が少し ポツポツしましたが ほとんどは 傘なしで歩けました
帰りは つるつる温泉で 汗を流してきました

このところ 遠くへお出かけすることがなかったので
久しぶりに のびのびと しました



 



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4mの畝

2012-08-17 | 野菜
今日は 東京晩生葱を 木枠の中に 植えました
西田ネギと同じ 50本です
朝のうちに植えましたが 朝から 暑くて 大変でした


茎ブロッコリーの畝は 4mの長さです
スコップで 30cmほど 掘り起こしました
昨日と 今朝と 今日の夕方で やっと 掘り返しが終わりました

あとは 石灰入れて1回  堆肥を入れて1回 肥料を入れて1回
計3回は 耕します   暑いときには これは重労働です
筋トレ 筋トレ…と 思えば 頑張れます



友達に頼まれて JAで マクワウリを 6個も買いました
車の中が いい匂いで いっぱいになりました




プランターの スイスチャードを サラダで食べました
独特の匂いを 家族は嫌がるから 一人の晩ご飯の時に食べました






おまけに釣られて…

2012-08-16 | おいしい物
暑過ぎて お昼は 食欲がなかったのですが
買い物に行ったら 甘いものが ほしくなりました 

ゴディバの アイスクリームを 見てみたら 
アイスクリーム専用スプーンのサービス中 でした



スプーンにつられて 6個 買っちゃいましたが 
その前に お菓子を食べたので アイスクリームは 明日のお楽しみです





もう一つ 美味しいものの話

今日は ベッド2つを 粗大ごみに 出す日でした
実家の軒下に 預けてたのを 朝 門の所に出す予定でした

ところが 私も夫も すっかり忘れていて 夫は出勤してしまいました
姉に言われて 思い出し 結局 私一人で 運ぶはめになりました


ずるずる引きずって 汗だくになって 運びました
見かねて 姉も 手伝ってくれました


夕方 いつもより ずいぶん早く帰った 夫が
「今日は 忘れていて 悪かったから うな重を おごる」ですって
ラッキー!

うな重なんて すご~く久しぶりです
全部は 食べられないから 私と義母は 半分ずつにしました

うなぎが高くなってしまい めったに食べられませんが
夫は 一夏に一度くらいは 食べたかったんだ と言っていました

 お借りした写真

今日は 本当に暑かったです
この夏 1番の暑さだったように 感じます
でも 美味しいもの 食べたから 大丈夫だと思います
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西田ネギ

2012-08-16 | ネギ類
昨日 東京晩生葱のほかに 西田ネギの苗も 買ったのです



暑いけれど 午前中に 植えました(50本)

先日 大工さんに作ってもらった 木枠 の中に 植えました

60cm×60cmの正方形の中に 株間6cm 畝間7.5cmで 植えれば
48本植えられる計算になります

こんなに密植して うまく育つのかどうか~?


茎ブロッコリーを植える畝の草取りもしたので
11時頃までかかりました
暑くて暑くて 汗ぐだぐだ…

シャワーを浴びて 涼しい部屋で 休んでいますが
あまりに 疲れてしまって 食欲無し…


もう少し休んでから 出かけて なにか美味しいもの 食べよう~






サツマイモの葉柄

2012-08-15 | 野菜
サツマイモの葉柄が 食べたくて 
畑の隅に サツマイモの苗を 2本だけ 植えておきました

隣家の物置の裏の隙間にまで 蔓が伸びています
今日 100本だけ 採ってみました



きんぴらにして 食べました
私は これが 好きなのですよ

     ※ サツマイモの葉は アサガオの葉と そっくりですね
            どちらも ヒルガオ科の植物って 納得です





ハワイアントマトは 房で採るって 
コロスケコロちゃんさんが 書いていらっしゃいます

そうよね~ 1粒ずつ採るのは けっこう大変ですものね~
私も少しだけ 房で 採ってみました



このハワイアントマトは ぶどう(デラウウェア)の粒くらいです



一日に 30~50粒くらい 食べてます
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東京晩生葱

2012-08-15 | ネギ類
9時の開店直後に JAに行ったら ネギの苗がありました
ずいぶん枯れたようなネギでしたが ネギは枯れているように見えても
大丈夫らしいです  (干しネギなんていうのもあるんですものね)



名前は 東京晩生葱 12月から~ と書いてありました
遅い時期に採れる種類なのでしょうが 聞いたことない名前です

帰ってきてから ネットで調べたら ちゃんとありました
5月初旬まで トウ立ちしないって書いてありました

3月下旬から 5月中旬が 収穫期みたいです
他のネギが 3月頃終わるので これは 好都合な品種です


本当は 越谷黒1本葱の種を買いに行ったのですが なかったです
それで 東京晩生葱の苗を 目にして 買ってしまいました

例年 葱は 種から育てていましたが 
JAでは いろいろな品種の苗を売っているので
今後は 手間を省いて 苗を買うことにしようかな~?
…とも 思い始めました


越谷黒1本葱が 7月下旬から 採れるので
葱のない季節は 6~7月中旬のみ ということになり 助かります