四葉（すうよう）キュウリの種を蒔きました

イボイボがいっぱいの　四葉（すうよう）キュウリは　柔らかくて美味しいので　第2期キュウリとして　種を蒔きました

ネット通販で　種を買いましたが　けっこう高いので　ビックリ！

しかも　種は　たった15粒しか入ってないのです（実際は16粒でした）

うちの辺りでは　6月いっぱいが　種蒔き適期と　表示してありましたから　大丈夫だと思います

畑のキュウリは　なんとか生長してきて　１日に1～2本は採れています

このくらいが適量です

採れすぎると　また配って歩かなきゃなりませんからね

蒸し暑い一日でしたが　午前中に　買い物がてら散歩しました

以下は　よその家の　植物です

　タチアオイ

　ザクロの花

　ビワ

少しでも歩くと　汗が吹き出します

用事がなければ　歩く気にもならない時期です

夕方は　徒歩10分ほどの所まで歩きましたが

素足にサンダルで出かけたら　ヒールのあるサンダルだったので　腰が痛くなりました

普段は　アサヒメディカルシューズを履いて　膝を守っています

ちょっとの外出でも　ちゃんとした靴を履かなきゃダメだとわかりました

ミニミニ桃太郎トマト

大玉トマトの　ホーム桃太郎なのに　大きくならないまま　赤くなりました

あまりにも小さくて　ひいき目に見ても　中玉トマトです（笑）

味も　全然ダメ

ミニトマト・ピンキーのほうがずっと美味しい

ちゃんとした畝を作らず　その辺に穴をあけて　植えたんだから　仕方ないです

もう少し　ちゃんとした株もあるので　少しは　まともなのも採れるかもしれません

もうしばらく　待ちましょう

6／11　蒔きの　つる無し丸ざやインゲン　発芽してます

第3期インゲンです

今日は　どこにも行きたくなくて　家にあるもので食べました

じゃがいもを甘辛く煮たのが美味しかったです

子どもの頃って　こんなおかずばかりだったような気がします

肉も入っていませんが　嫌いじゃありません

夕方　どこからか　ジャガイモを煮ている匂いがしてきたものです

今日は　いつもより　甘めに味付けしました

いんげんの配達

昨日は　ボーッと過ごしたので　今日は　運動がてら　娘の家に　いんげんを届けに行きました

車を出してもらえば　１時間ですが　それでは運動にならないので　電車を乗り継いで　２時間かけて行きました

今朝採った　いんげんは600g

きゅうりもようやく2本

これを全部　届けました

乗り換えが　2回ありますが　エスカレーターを使わず　階段昇降で頑張りました

娘は　貴重な休日なので　長居はせず　早々に帰りました

帰りの乗換駅　藤沢名店ビルの美味しいラーメン屋さんで　神奈川名物の　サンマーメンを食べたかったのですが・・・

　

体重を増やしたくないし・・・

14時頃なのに　行列してたし・・・で諦めて

生麵と生餃子を買ってきました

今夜　生餃子だけ食べましたが　美味しかったです

大勢の人が並んでいた理由がわかった気がします

普段は　ほとんどが　生協で買ったものを食べているので　たまに違うものを買うのは　嬉しいです

肉じゃが

歯医者に行ったのと　郵便局に行っただけなのに　ひどく疲れました

蒸し暑かったからだろうと思い　無理はせず　だらだら過ごしました

ナスは　あまり良いのが採れません

キュウリは　まっすぐになってきました

バジルの芽　可愛い！

夕飯は　豚肉の肉じゃが

【せかほし】（せかいはもっとほしいモノにあふれてる）の本を見ていたら

2008年に　北欧に行ったことを思い出しました

その時買ったお土産　　木製のキャンドルスタンド（スウェーデン製）

木の手工芸品が好きです

もう　あんなに長い旅行はできません

14年前か～！　元気だったんだな～

今日の夕焼け

湿度の高いときは　夕焼けがきれいなんだと　夫が言いますが・・・？

ツナ缶の人参しりしり

しりしり用スライサーは　しりしり器　っていうんだそうです

昨日　使い残したツナ缶を使い切ってしまいたいので　朝は　ツナ缶の人参しりしりにしました

小さい人参１本に　ツナ缶半分ほど

ツナ缶の油をいれるから　炒め油は不要

味付けは　麵つゆ（3倍）を　ひとたらし

麺つゆで味付けって　安直すぎる感じがして　避けていましたが

簡単で美味しかったので　はまりそう（笑）

木製の枠の　しりしり器がほしいと思って　沖縄ショップで見てみましたが　1800円以上だったので　諦めました

昨日　録画で「世界は・ほしいモノにあふれてる」を　見ました

すっごく気に入って　夢中で見てしまいました

リトアニアの　小物やリネンの　本物を見てみたい！　と思いました

東京にお店があるそうです　

行ってみたいな～と思いました

リトアニアには　絶対いけないので　せめて　東京で・・・

この番組　何かの手違いで　たまたま録画してあったもので　普段は見ていませんでした

他の放送も見てみたいけれど　もう放送は終わっているそうです

DVDなどを買わなきゃならないようです

でも　本も出ているそうなので　本屋に行ってみました

　ネット画像

上の①はなくて　②と③があり　とりあえず②を買いました

面白かったら　①と③を買います

わくわくします

出先で　小さな図書館に寄ったら　面白そうな雑誌がありました

ほしくなって　これも本屋で買いました

他に　美術館に行って　図録も買ったので　今日は図書費が膨らみました

リュックも　ずっしり　重くなりました

でも　リトアニアに行かないから　いいんだ～と　言い訳しました（笑）

半月ほど前に　ビックリするほど　体重が増えてしまい　減量対策をしていました

昨日　やっと元の体重に戻りました

私の減量は　お菓子は食べない　外食を避ける　が原則です

今回は1.5kgも増えていたので　だいぶ苦戦して　半月もかかっちゃいました

せっかく元に戻したのですから　もう　増やしたくないです

でも　お菓子が好きだから　全然食べないのは　辛いです

戻った体重を　１週間キープできたら　　ご褒美に　美味しいマフィンを食べに行きます

元の木阿弥にならないようにしなくちゃいけません

本をいろいろ買ったのは　お菓子を買えない　腹いせかも？（笑）

新じゃがのガレット

NHKあさイチで　かぼちゃのガレットを作っていました

うん！　私は　新じゃがのガレットにしよう！

わたしのジャガイモガレットは　簡単レシピ

加えるのは　パルメザンチーズ・塩・胡椒　だけ

人参しりしり用の　スライサーを使うから　切るのも簡単

スライサーで　指をスライスしないように　気をつけました（何回も失敗しています）

大きな新じゃが（とうや）を2個で400g

弱火で　じっくり焼きました

う～ん！美味しそう！

一人昼食だったので　半分だけ食べました

ご飯は要りませんね

サンチュとツナ缶のサラダに　コーンスープの簡単昼食でした

じゃがいものガレットは　得意です　　　大好きです

パセリも発芽

6／1　に蒔いたパセリ　発芽しました

パセリを育てるのは　初めて

どんなふうに生長するのかな～？

今日の収穫

ミニトマト・ピンキーは最初の1個

ピンキーの味でした

畑の隅に植えた　八重ドクダミが増えすぎました

鉢に植えて　あとは　撤去することにしました

東慶寺では八重ドクダミを　ポットに入れて売ってました

私も　売ろうかな～？（笑）

鉢で咲いた　八重ドクダミを　店先に飾ってあるのも見ました

神社の榊に　花が咲きました

6月に咲くって　ネットに書いてありました　　そのとおりでした

1cmくらいの小さい花です　　　きれいな花です　　　いっぱい咲いてます

何年も何百回も通っている所なのに　これが榊で　しかも花が咲くなんて今年初めて知りました

関心を持ってみないと　見えないんですね

昨日買った　赤たまねぎとキュウリで　サラダ

多すぎました

でも　タマネギを半分残すって　嫌いなんです

1個を使い切ってしまいたいと思うと　多くなってしまいます

残った真竹は　胡麻油で炒めて　鶏がらスープの素と　酒と醤油で味をつけました

辛くしないように　気をつけました　

これも　多すぎましたが　残ったら　明日食べます

油はね防止ネットというのがあるそうです

　ネット画像

私は　以前買って　使ってない裏ごし器を　油はね防止ネットとして　使ってます

　

パチパチはねて　油が飛び散るのを　防いでくれて　良い具合です

蒸気は逃して　油の飛びはねはカットしてくれるから　天ぷらの時も使います

真竹のたけのこ

JAに行ったら　生産者さんが　真竹のたけのこを並べておいででした

お話をうかがったら　どれも　今朝採ったもの

真竹は　茹でるときに　あく抜きは不要というのは知っていましたが

小さく切ってから　茹でてもいいよ　　30分も茹でれば大丈夫

下のほうは　節の部分が硬いので　取り除いたほうがいいよ

と　教えてもらいました

帰ったら　すぐに茹でました

　

薄味で煮ておいて　夕飯に食べました

薄口しょうゆを使ったので　茶色っぽくなりませんでした

出汁が効いていて　美味しく煮えました

四葉（すうよう）きゅうりが　美味しそうでした

イボイボだらけなのに　柔らかくて　美味しいんですよね

普通のきゅりより　長いです

第2期きゅうりとして　四葉きゅうりを蒔いてみようと　ネットで注文しました

午後　友達の家に　いんげんを届けに行き　だいぶ長い時間　お喋りしちゃいました

近くに　庭先で　野菜を売っている　お家があるので　リュックに入るだけ　買っちゃいました

タマネギ10個・200円　（大きい1個はおまけ）

赤たまねぎ・100円

じゃがいも（とうや）100円

スーパーより　JAより　安いです

スーパーには　輸入のタマネギがありました

まだ　タマネギが　足りないのでしょうかね？

　ネット画像

朝ドラのイタリアンレストランで　アルミのフライパンを使っています

　ネット画像

厨房が見える　カウンター席で　アルミフライパンを　実際に見たことがあります

イタリアンでは　アルミフライパンを使う理由があるのでしょうね

アルミは　熱が伝わるのが速いんですよね　

それと関係あるかもしれません

朝ドラって　こんなところも面白いです

美味しいイタリアン食べたいな～！

イタリアンレストランなんて　久しく行ってませんよ（涙）

トマトの芽かき

いい加減な植え方のトマトですが　少しは生長しています

ミニトマト・ピンキーは　ちょっと赤くなってきました

伸びた分を　支柱に結び付けたり　わき芽を欠いたりしました

わき芽を　土にさしておくと根付いて　新しい苗ができますが

そんなに沢山　苗を作っても　植える場所はないので　1本だけさしておきました

せっかく根付いたから　もう少ししっかりしたら　畑に植えてやります

ちょっと考えるところがあって　朝食を　パンからご飯に変えてみました

しばらく　そうしてみて　体の状態の様子を見ます

パン食のときは　朝の卵は　目玉焼きが多かったけれど　

ご飯には　卵焼きが合うな～と思って　今朝は　ひじき入り卵焼きにしました

生協の　蒸しひじきを使いましたから　簡単！

いんげん料理も　変化をつけようと思い　昼は　いんげんと新じゃがの　ペペロンチーノ風

いんげんは　下ゆでしないで　薄い斜め切りにしました

ジャガイモは　無人販売で買った　メークインの新じゃが

　これで100円

アーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノ　の

アーリオはニンニク・オーリオはオリーブ油・ペペロンチーノはとうがらしだそうですから

ニンニクととうがらしとオリーブ油で炒めれば　パスタでなくても

アーリオ・オリオ・エ・ペペロンチーノ ですかね？

にわか雨があがってから　友達の家に　いんげんを届けに行きました

一日中　家に居ると　運動不足になるので　わざと用事を作るんです

友達の家の庭に　青じそが沢山生えていたので　もらってきて　畑に植えました

うまく根付くといいな～　

インゲンの種蒔き適期ではありませんでした

3回目のインゲンを蒔こうと思って　種苗店で種を買ってきました

ところが　袋の裏をよく見ると・・・

５月中旬～７月中旬は　種蒔き適期ではないと分かりました

インゲンは　猛暑の時期は　花が咲いても　実が付かないのは知っていましたが・・・

でも　種が沢山入っていたので　ダメもとで　5ポット分だけ蒔きました

ダメなら　7月中旬以降に蒔き直します

種苗店で　種を入れてくれた　タキイの袋が　可愛い～！

買い物途中に見た花

夏椿？

素敵な　紫陽花