敬老の日のお赤飯

敬老の日には　町内会からお祝いのお赤飯が届きます

雨の中　まだ少し温かいお赤飯を持ってきてくださいました

　　お饅頭も　

簡単なおかずを作って　お祝いの昼食にしました

子どもたちは　私たちのことを　まだ老人と思ってないのか　音沙汰無しです（笑）

台風14号がどうなるのか心配です

敷地内の彼岸花は　雨で倒れてます

畑のピーマンは支柱を強化して　枝が折れないようにしました

あとは運を天に任せます

昨日の新聞に「耕さない農業」という記事がありました

私は草むしりがやりきれなくて　単なるなまけ心から「不耕起栽培」ていうのに興味を持ってました

本を買ったりして不耕起栽培っぽいことをやりかけていましたが　論理的にはなかなか難しくて　途中で放り出しています

新聞では

人類は耕すことで自然を改変し、利用してきた。

しかし、土を極限まで耕した結果、生態系は壊れ、温室効果ガスを大量に排出し、地球温暖化の一因となっている。

土の元気を取り戻そうと、いま世界的に「耕さない農業」が注目されている。

と　ありました

まさか　耕すことが地球温暖化の一因になるなんて！

耕すのがめんどくさい・体力がない・・・・といった次元の問題ではなかったようです

畑の草は　根っこから抜かずに　地上部分だけを刈り取るのがよいそうなので　　刈り払い機を使うのは良いことだったみたいです

燃料を入れて使う本格的な刈り払い機は　私には無理なので　夫が使っている充電式の小型刈り払い機を　使えるようになりたいと思いました

鎌で草を取るとき　根っこから抜かないで　鎌でひっかくようにしていたのですが　それでよかったみたいです

私がそうしたのは　いくら根っこから抜いても　翌年には絶対　また草が生えてくるんだから　無駄だな～と思っていたんです

草や野菜の根っこを地中に残すことが　実は土を柔らかくし　地中の生物を養って　豊かな土になるって　なんだかすごいな～と思っています

第2期ナスに花

プランターに植えてある第2期ナスに花が咲きました

変わった色の花です～？

第1期ナスが　食べきれないほど生っているので　あまり感激がないですが・・・

雨の止み間に　野菜を採りました

９／6蒔きの　葉大根

のらぼう菜の間引きは終了しました

間引くと　大きくなります

大根1回目の間引き

昨日　大根の1回目の間引きをしました

1穴5粒の種を蒔いたので　芽は5本出てます

それを3本にしました

台風の影響が心配で　間引きは半分だけにしておきました

枯れてしまった所に蒔き直したのも　発芽しています

間引き菜は　少しですが　茹でて食べました

ポットに蒔いた　のらぼう菜も間引きましたが　こちらも半分だけの間引き

台風の影響がどうなるか分からないので困ります

ナスはいっぱい生りますが　形は良くないです

いくら何でも　食べきれません

庭のみかんが鈴生りです

その近くに　ヤブミョウガが生えていました

ヤブミョウガの種を採ってきて　そこらに投げたのが発芽したのか？

明日は雨で歩けないと思い　昼前から歩きに行きましたが　思ったより暑くて嫌になって　バスで帰ってきちゃいました

美味しい団子屋の前で　バスを降りてお団子とおはぎを買って帰り　家で遅～い昼飯にしました

お団子大好き！

どんぐり

クロガネモチ（？）

まだ赤くない

沖縄の麩でフーチャンプルー

5／27に初めてフーチャンプルーを作りました

その時は　沖縄の麩がなかったので　普通の車麩を使いました

翌日　沖縄の麩を買ってきましたが　それを使ったのは　今日が初めて

賞味期限が長いので（来年！）油断していました

中身は

レシピ通りに作りましたが　２回目なので少しは手際よくできました

取り分けて

卵を沁み込ませた麩が柔らかくて　とっても美味しい！

反省点は　ニラを入れてから炒めすぎたこと

だいぶ要領よくできたので　また作ってみます

やっぱり沖縄の麩が美味しいです

はまりそうです

これはテキストにあった写真

必要なものは　もやし・ニラ・卵・麩・だし汁だけ

モヤシのひげ根を　早めにとっておき　だし汁も早めに作って冷ましておきました

卵を常温に出しておき　郵便局に行って　畑を見回ってから調理

30分もかかりません　　簡単で美味しいのが何よりです

野菜もたっぷりだし

あとは煮魚

今夜も簡単ご飯でした

ウリハムシは大根の葉を食い散らかしました

第1期の葉大根は　何かの虫に食われまくってボロボロになりました

よく見たら　寒冷紗ネットの中に　ウリハムシがうじゃうじゃいました

大根の葉を食ったのは　ウリハムシでした

ウリハムシって　ウリ科の野菜の葉を食うだけじゃないみたいです

調べてみたら

ソラマメ、インゲン、ダイコン、ハクサイなどの葉も食害するようです

土の中に幼虫がいて　それがネットの中で　羽化して成虫になったのかもしれません

ネットの中が　ウリハムシの天国になってたわけです

第2期葉大根のほうは　今のところウリハムシの食害は受けていません

無農薬で野菜を育てるって　難しいことです

のらぼう菜の芽が　いっぱい出てます

順次間引いて　1ポット1本の苗に育てます

もう彼岸花がいっぱい咲いています

生協の受取りを夫に頼んで　お昼は一人で外食しました

食べ過ぎました

　

よって　夜は粗食です

一気に涼しくなって　楽です

午前中に1時間半くらい　草むしりをしました

大根の芽が枯れるなんて初めて⁉

９／6に蒔いた大根は　よく発芽してましたが　何ヶ所か萎れたり枯れたりしています

シンクイムシにやられて失敗したことはありますが　枯れるなんて初めての経験

仕方ないから　萎れた所と枯れた所は抜き取って　新しく種を蒔き直しておきました（昨日）

その時土を触ったら　ものすごく土が熱かったです

日が当たって　地温が高くなり過ぎたのかな～？

タネの袋の裏を見たら

　

　　　　　発芽適温　15～30℃

　　　　　生育適温　15～25℃

と書いてありました　　　やっぱり生育適温よりだいぶ高かったのかもしれません

これからは　大根はやや遅めに蒔いたほうが良いのかもしれないと思いました

役に立つかどうかわからないけれど　今朝大根畝に水を遣っていたら

近所の人が「うちの大根も萎れたり発芽しなかったりですよ」と

しばらく様子を見て　ダメなら蒔き直します

でも大根のタネも高いんですよね・・・　

昨日はオクラがいっぱい採れましたが　夫はあまり好きでないらしく　私一人でこれだけ全部！

　6本分

今朝は食パンを切らしたので　ご飯です

おかずも　ご飯に合わせて　

黒い大きい煮豆は　甲斐小泉で買ってきたもの

青い野菜が欲しかったけれど・・・

卵焼きをひっくり返すときも幅広のフライ返しがあると　私でもきれいにできます

プロは菜箸でひっくり返すんですよね（スゴイ！）

2週間以上前から　喉に違和感がありました

痛いわけではなく　咳も出ないし・・・　熱もない

1週間前　内科の先生は「コロナかも？」と　薬を処方してくれました

それでも治らなかったら耳鼻科に行くのもよいと

１週間経ったので　耳鼻科に行きました

鼻からファイバースコープを入れて診てくれましたが　異常なし

高齢になると唾液の分泌が少なくなって　喉に違和感が出る場合もあるらしいです

また「老化現象」ですか！　　ガッカリです

ガムを噛んだり飴をなめたりすると　唾液が分泌されるので良いですよと言われましたが　

日頃　ガムや飴を口にすることはなかったので　帰りにスーパーで買ってきました

あと最後に耳鼻科医に「胃カメラはやりましたか？」と聞かれました

やったばかりなので「やりました」と答えましたが　後で「なぜ耳鼻科医がそんなことを確認するのか～？」と不思議に思いました

ネットで調べると　逆流性食道炎があると喉が痛くなることもあるようなことが書いてある記事もありました

軽度の逆流性食道炎はありますから　それも関係しているかもしれません

まぁひどく心配な病気ではなさそうなので　様子を見ようと思います

唐辛子の実ができてました

使った唐辛子の種を蒔いておいたら　花が咲き　ついに実が生りました

　6／9　蒔き

これが赤くなるんですね　　　楽しみ！

ニラの花は綺麗なんですが　タネが飛び散ると　そこら中にニラが生えてしまって困ります

タネができる前に　切り取ってしまわないと

昨日も暑くて　畑仕事は夕方になってからにしました

ネギの畝の草むしりをしたのですが　とっても疲れちゃいました

草がきれいに取れたら　追肥をしておきます

その後しばらくしたら　土寄せをしましょう

昨日のお昼は　かき揚げ天丼

間引いた葉大根を茹でて載せると　生協の冷凍かき揚げでも　ちょっと美味しそう

10月からは　後期高齢者も　医療保険の自己負担は　2割に戻ってしまうそうです

1割負担の期間は短かったです　　残念・・・

病気にかからないのが一番ですが・・・

調理台の下の戸棚に　小さい鍋・ボウル・ザルなどが入ってますが　

ろくな料理もしないのに　沢山ありすぎて　ゴチャゴチャです

あまり使ってないのを　別の場所に移して　スッキリさせようと片づけを始めました

全部　金属製なので　こわれているものはなくて　捨てるには忍びなく・・・

全部よく洗って乾かして　よく使うもの　あまり使ってないものに分けました

これで　少しは使いやすくなるでしょう

棚の中も　きれいに掃除して　消毒もして　さっぱりしました

乾燥剤も置きました

嫌いな片づけ仕事も　たま～～～にはやらなくっちゃ

のらぼう菜の種蒔き

去年より少し遅くなったけれど　のらぼう菜の種を蒔きました

友達２人が　庭で育ててみると言っていたので　多めに蒔いておきました

留守中ナスを採らなかったので　大きくなりすぎて　ボケなすになってしまったのがありました

　右端がボケなす

北杜市の販売所で　梅干しを漬けたときの赤紫蘇を売っていたので買いました

普通「ゆかり」って言って　スーパーで売っているのより　こっちが好きですが　あまり売ってないんです

細かく刻んで　おにぎりに

こういうお昼ご飯好き！

昔　親戚のおばあちゃんちに行くと　赤紫蘇をザルに広げて干してありました

カラカラに乾いたのをもらってきて　母が細かく刻んでおにぎりにしてくれました

夏のご飯は　このおにぎりがあれば　なんにも欲しくないほど好きでした

平山郁夫シルクロード美術館に展示してあった　仏像（？）

西洋人みたいな顔立ちです

アフガニスタンやパキスタンの像が沢山ありました

美術館に保管してあるのは　紛争などで破壊されたりしないよう保護する意味もあると聞いたことがあります

日本で造られた仏像とは　少し雰囲気が違います

有名な絵も沢山展示してあり　広い部屋で　ゆっくり鑑賞できました

とても大きな絵なんです

フラッシュを使わなければ　撮影可でした

いくつかの絵は　別の所で観たことがある気がしますが　こんなに沢山一度にしっかり観たのは初めてです

わざわざ北杜市まで行った甲斐があります

葉大根第1回間引き

2日間留守にしている間に　葉大根が成長してました

少しだけ間引いてみました

うどんのお汁の青みに使います

1泊で　甲斐小泉駅のすぐ近くにある　平山郁夫シルクロード美術館に行ってきました

たった1泊ですが　2年9か月ぶりの泊まりの旅行です　体力低下もあって心配でした

幸い　この辺りに詳しい友人が　全てお膳立てしてくれて　ただくっついていっただけでした

おかげさまで　なんとか無事に帰ってきました

中央線のあずさ号で小淵沢まで行き　小海線に乗り換えて１駅めの　小さな小さな無人駅

場所は山梨県北杜市になります

屋根の上の網みたいな装飾は　この地域に多いオオムラサキをデザインしているらしいです

駅舎の中に　ステンドグラスがあって　これもオオムラサキでした

時刻表を見ると　列車の本数少ないですね

ネットで見たら　一日平均の乗車人数は22人（2010年）となってました

でも　廃線にしないで　ずっと存続してほしいです

「無人駅なので帰りの切符は前もって買っておかなきゃダメなのよ」

と　友達が買っておいてくれました

降りるときは　改札がないので　車掌さんに切符を渡して降りました

駅から少し歩いたところに蕎麦畑があって　ちょうど白い花が咲いていました

近くに寄ってみると　やっぱり臭いにおいでした

蕎麦の花は臭いって　友達は知らなかったので驚いてました

トウネズミモチの実か？

近所の医院に行く途中の　よその家の生垣に　こんな実が沢山生ってました

もしかして　これは　yutoさんの話にあった　トウネズミモチの青い実かも～？

こちらは　2020年1月に　近所の団地で撮った写真

トウネズミモチは　ネズミモチより　実が細長くなくて　丸っぽいそうです

この後　観察を続けます