嗚呼、オーベルジュへの道

長野県佐久市にあるホテル「おいまつえん」CEO兼こづかいさん(爆)の日常

シングルベルの会無事終了(爆)

2007-12-26 19:18:58 | 食・レシピ
Tyostn1当ホテルの名物、シングルベルの会は無事に終了いたしますた!これでもか、のゴーカメニュウをシェフズテーブル(爆)にて心ゆくまで味わっていただきました。以下、そのメニュウをご紹介してをきましょう!
的矢牡蠣のソテー→スモーク→マリネにサンキスト(爆)レモンと牡蠣のジュのジュレ添え
ホワイトアスパラガスのグリルにフォワグラのソテー栗の蜂蜜とラズベリーヴィンコットソース
マグロと烏賊、大正海老のガレット 4種類の海草ソースフレッシュマスタード風味
和牛フィレのタタキ ハーブサラダ仕立て 生ラズベリーのドレッシング
和牛シャブシャブ あんかけコンソメの瞬間仕上げ(完全謎)オリジナル昆布ぽん酢と温玉をくずして(爆)
的矢牡蠣の炊き込みごはん 名古屋風赤だし
フルーツのスープ エルブリの真似(爆) 杏仁豆腐とリンゴのシャーベット

とまあ、火口から1mほどのところに陣取っていただいて楽しんでいただきました!ちなみに私も一緒に食べた(いいのか)ですが、素材がすごいのでおいしかったっす(爆)。これ、万が一ギンザやアオヤマでイヴ(苦笑)に食した場合にはおひとりさま2・5マソくらいは逝くのかな(違)。ちなみにワインはロゼ寸前のシャンパーニュ(一部謎)、ブランドノワールのガティノワNVにムルソー(完全意味明瞭)さらにポムロールの畑名クラスがゴロゴロでんがな・・・翌日は推して知るべし(爆死)ふふ、来年のシングルベルの会、御予約お受けいたしますよ~(爆)



ロレックスGMT2その後・・・

2007-12-26 13:54:27 | 今日の逸品
Gmt_2さて、3週間前からの懸案だった、ロレックスGMT2に5連ジュビリーブレスがつくのかどうか、というお話です・・・つきます(狂喜)!!日本ロレックスによれば発売当初から設定があり、いまだに継続中だとのことで問題ないそうな。丸の内の日本ロレックスで実物を見せていただいたのですが、やはり高級感がこれでもかと醸しだされております。お値段のほうも腰抜かす、どころではない、仕上げの美しさと耐久性などを考えますとむしろリーズナブルに感じられる5マソエン代。まあけして安くはないにせよ、GMT2はそもそも50万円オーバーの時計なのですからこんなところでしょう。
スポーツ系ロレックスでゆいいつジュビリーブレス装着が許されるGMT。ベゼルディスクの色換えも可能なことを考えますと、「お着替えロレックス(一部意味不明)」としても楽しめるモデルです。ボーナスをもてあましているみなさま、私に投資なさるか(爆)、GMT2を1本いかがっすか(爆)?

というわけで早速発注してしまいますた。フツーの時計屋さんの店頭でしたら5分もありゃあその場でブレスレット交換ならびにコマ詰めまで完成、となるところながらそこはさすがに日本ロレックス(爆)。お引渡しは来年と相成りますた(爆)。ううむ、またしてもヲタノシミが増えてもうた(ばか)。
画像は現行型となった#116710・・・どこかカシ○を思わせてくれる仕上げはギモンなり(一部意味明瞭)。10年後には16710との価格逆転現象が起きていることでしょうなあ・・・