桃の節句に白酒を飲んだことがあるのは全体の３分の１？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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今日３月３日はひな祭り。

「ひな祭り」と言えば、ウチでもお取り扱いしている豊島屋さんの白酒。





江戸の昔からの白酒は、度数7％のれっきとしたアルコール。
今のご時世では子どもがこの白酒を飲む、というわけにはいかないでしょうが、そもそも皆さん白酒を飲んでいる／知っているのでしょうか？


そう思ってちょっと調べてみると、行事食の喫食経験について調べている方々がいらっしゃいました。
地域ごとに発表されているようなのですが、例えば北海道の例だと、雑煮が97.9％、クリスマスケーキが97.4%、年越しそばは95.0%と、「みんな食べてる」という結果。

これに対し、桃の節句の白酒は37.0%で、上記に比べると少ないですが、全体の3分の１以上というと結構な割合ですよね。





同じく桃の節句の「はまぐり潮汁」も37.2%なのでほぼ同じ。
ただ、これらの数字は「毎年食べる」ではなく、「これまでに食べたことがある」という経験なので、多めの数字が出ているのかも。

ちなみに、お酒関連ではお正月のお屠蘇が38.6％。白酒とほぼ同じですが、自分的にはお屠蘇の方がメジャーな気もします。

調べ方等、よく分からないのですが、なんとなくしっくりこない。
継続審議だな。




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