めざせ中医学的健康生活

日本人中医師による美容と健康に役立つ情報。「未病を防ぐ」をモットーに心と体の健康を保ち、毎日楽しく暮らせますように♪

海老サマ印

2012-02-24 | Weblog
海老サマ印のお野菜です。

ほーんのり薄むらさき色のカブ。

赤カブほどでなくても少しくらいは色が出るかな?とほんの少しだけ期待をしましたが、全く色は出ず。


それでも純白ではなかったかな~?



美味しかったです。

やはりカブはカブ独特の風味があり大根とは異なりますね。


我が家では大根の浅漬けは「大根ポリポリ」と呼ばれていますが、カブにもなんかいい呼び名はないかな?



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする