過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

ちょい呑みワインの夜

2017-06-17 15:29:00 | 美味しい食
午後遅く、激しい雷雨になった東京は、夜は涼しくなりました。



美味しいプルーンと、ミルク感の強い子供に好かれるチーズを、一緒に口にすると、明るいワインに合います。
おうちで、ちょい呑みの健全な(笑)おつまみ♪



熊さんのレリーフが印象的な、益子の吉澤窯の器を使ってみたくての盛り付けです。両側から熊さんを囲みます(笑)。レリーフ皿の使い道って難しい!(笑)



レタス巻き巻きで食すシーフードサラダは、トマト、胡瓜、ゆばちりめんで。蟹足と蟹かまを混ぜて、遊びごころを満たしました。
ベーコンでスモークしたナッツ、フルーツを一緒にだした、ちょい呑みナイトでした。

足りないなぁ~の方には、ボロネーゼを用意(笑)。セルフでよろしく、の夜なり。


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