秩父 曲げわっぱ、デビュー弁当

○五目ご飯 (鶏、油揚げ、人参、椎茸、枝豆)
○鰤の照焼
○塩麹風味のひじき煮 (ひじき、大豆、さつま揚げの細切り、しらす、小ネギ)
○梅酢で浸けた紅生姜
○茸とわけぎの味噌汁
○焙じ茶

焼魚に炊き込みご飯。日本のお弁当気分を満たす組み合わせです。

昨年暮れに、秩父夜祭の夜店で求めた、曲げわっぱのデビューに調えました(ニッコリ)。



蓋になる部分が、一回り大きく、全体を覆う、かぶせ、という昔ながらのスタイルで仕上げられた、曲げわっぱです。
曲げものにも、様々な技法があり、楽しんで集めて、使っています。日本の手仕事のありがたさを感じつつ(ニッコリ)。


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毎日のヨーグルトが変身する早朝(笑)

■季節のパフェ
自家製ヨーグルトを軽く水切りする。さくらんぼ、ポリフェノール・リッチなチョコレートと共に盛り付ける。


流行りのアサカシ？！(笑)
いいえ、そんな洒落たテーマではありません(笑)。
バタンキューだった昨夜。三時間余の早朝に、気力がわかない～。
よし！
朝食のフルーツ・ヨーグルトで、楽しいことをして、元気をだそうっ！が、真相です(笑)。

チョコレートひとかけ、器ひとつで、いつもの朝が笑顔になる。たった５分の気持ちのゆとり(微笑)。



俯瞰写真も撮ってみたり…(笑)。
機嫌よく食してから、朝食つくり、はじめました(ニッコリ)。
笑顔のヒントは、食卓に在り、でした。


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