ニガウリ畑・香菜

このところ雨が続いたので、ニガウリは順調。ツルが支柱に巻き付くようになった。
プランターに蒔いた「香菜」も発芽したので、その芽をつまんでみたら、あの独特の香りが漂った。
タイ製のインスタント・ビーフンに入れて食べてみた。料理店の香菜よりも味がマイルドで食べやすかった。