年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

都下の梅

2011年03月04日 | 築地市場にて
都下の漬物業者が農地をもっていて、梅を植えていた。農地扱いを受けるための梅だったが人手の問題で放置していたら、近所の人達に収穫されていて、完熟になった時は殆ど梅の木に実が無いという。今年はプラムウィルスの問題でこの様な梅の木が伐採されるのだろうか。
東京都内にはまだ農地が点在していて、貴重な自然環境を維持している。
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