うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

つたや

2011年01月13日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年13杯目)

つたや@泉

みそラーメン(650円)
Img_0273

麺は細縮れ麺。
スープは生姜の利いた味噌。
キャベツ、もやし、ピーマン、ニンジン、ひき肉、ねぎ、ゴマがトッピング。

今日は風が冷たく寒いのでココの熱々味噌で。
麺は少し固めで好みの食感。
今日のスープはいつもより生姜強めだが寒い日には良い。
食べ終わる頃には少し汗ばんでました。
箸休めのお新香も美味しい。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする