うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

手打ち中華餐

2011年01月29日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年28杯目)

手打ち中華餐@石川町

醤油味中華(600円)
Img_0311 Img_0310

麺は細めの手打ち麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、ホウレンソウ、ナルトがトッピング。

とら食堂系列のお店。
メニューは寂しいが味はしっかりしてます。
あっさりで鶏油のコクがあり少し細めの手打ち麺の食感も良いです。
チャーシューは薄めだが味付けも良く食感から厚さもこればベストかも。

コメント
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