うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

来福亭

2011年07月01日 | 味噌ラーメン

今日のラーメン(今年149杯目)

来福亭@山田

みそ野菜らぁめん(700円)+ぎょうざ(300円)
Img_0549
麺は中太麺。
スープは野菜の甘みたっぷりの味噌。
もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、豚肉、がトッピング。

野菜の甘み十分な味噌だが何か少し物足りない感じ。
油的なものなのか??ただ逆にヘルシーな感じ。
野菜の量は多めで結構な満腹具合。

ぎょうざは外はパリパリで食感良いが中身の具がなめらかすぎかも?
肉汁が出て旨味もあるが肉・野菜がこまか過ぎる感じでした。
ペースト状になっている感じ。

コメント
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