麺屋五鉄

今日のラーメン（今年177杯目）

麺屋五鉄＠鹿島

和風つけ麺（650円）+大盛り（100円）

麺は太麺を選択。
スープは節粉香る濃いめの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のりがトッピング。

新メニュー第二弾。
スープは醤油が前面に出て酸味・辛みは無く魚粉が香る。
新しい麺はつけ麺には相性良くスープが良く絡みます。
特製にしないなら個人的に大盛りで程良い量です。
最後はスープ割も頂きました。