うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華そば島風

2016年05月14日 | 醤油ラーメン
2016年5月14日に食べたラーメン(2016年97杯目)

中華そば島風@福島県いわき市四倉

味玉中華そば(780円)


麺は細麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、かいわれ、味玉がトッピング。

表面にうく節で最初むせったが慣れれば大丈夫。
後味良いスープで美味しい。
味玉は固ゆで、個人的にはイマイチ。
チャーシューは肉質が良くめちゃ旨い。
中華そば風の2号店。
風とは全く違うラーメン。
今は中華そばだけのメニューだが増えるのか?
コメント
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