中華そば風

2016年5月17日に食べたラーメン（2016年98杯目）

中華そば風＠福島県いわき市平

味玉鶏白湯醤油（830円）


麺は細麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、糸とうがらし、味玉がトッピング。

程よいとろみとこってり感のスープ。
後味良く麺に良く絡む。
麺も固さが絶妙で美味しい。
今まで何度も訪問していたが基本のラーメンを食べていなかった。
うまい。